Jordi Grau

Jordi Grau

El Perú, degustat a Taialà

Virgilio Martínez i Pía León van ser la setmana passada a Girona camí de Madrid Fusión. Són cuiners, parella i empresarialment parlant són les cares visibles de Central, el segon millor restaurant...

Imma Merino

Imma Merino
De set en set

Renúncia

Ahir va estrenar-se a l’Estat espanyol “Tár”, una pel·lícula que presenta una dona que, essent una directora d’una gran orquestra, abusa del seu poder exercint el favoritisme moguda per l’interès...

Teresa Ferres Avila

Teresa Ferres Avila
opinió

Què ens està passant?

La violència de gènere en totes les seves formes és una pandèmia sense pal.liatius que arrosseguem des dels orígens de la humanitat i que ja va essent hora de conjurar-se per erradicar-la. El 2023...

Cati Morell

Cati Morell
De reüll

Acceptem pop

Una vegada vaig tenir un cap que quan li anaves a demanar un augment de sou et deia: “Quin sou vols?”; li deies la xifra i et deia que sí, i acabava la frase amb un “vols res més?”, que et deixava...

Raül Garcia Aranzueque

Raül Garcia Aranzueque
L’APUNT

La diplomàcia dels tancs

L’actualitat de la guerra d’Ucraïna ha girat els darrers dies al voltant del lliurament de tancs a Ucraïna . Alemanya, temorosa d’implicar-se més del que ho fan altres països en la guerra, es...

Bernat Salva

Bernat Salva
L’APUNT

Cameron, confirmat com a ‘rei del món’

James Cameron va cridar “soc el rei del món” quan va triomfar als Oscar amb Titanic, que va sumar onze estatuetes el 1998. Era un temps en què les superproduccions encara guanyaven a la gran festa...

Xavier Sala Puig

Xavier Sala Puig
A la tres

Per culpa d’un caçador

Francesc Jiménez, que fa un any era un ciclista amant de la muntanya d’Argentona, anirà la resta de la vida en cadira de rodes per culpa d’un caçador. Per culpa d’un mal caçador, caldria dir,...

Núria Astorch Flavià

Núria Astorch Flavià
L’APUNT

A totes amb la promoció de l’FP

Hem de celebrar que Educació hagi reconduït la situació dels estudis d’FP a l’institut Abat Oliba de Ripoll i hagi dissipat els temors sobre el possible tancament dels cicles de cuina i pastisseria...

Joan Vall Clara

Joan Vall Clara
El voraviu

Bassal gebrat i gram groc

Quan les estacions es desdibuixen, els cervells funcionen més confusos