Marcela Topor

Marcela Topor
De reüll

Qüestió de bon gust

L’any que ve serà un gran any per la gastronomia catalana, ja que Catalunya ha estat escollida Regió Gastronòmica Mundial 2025. Aquest reconeixement no només celebra la rica herència culinària...

Antoni Segura Mas

Antoni Segura Mas
Tribuna

La decisió de Sánchez

Pedro Sánchez té el costum de fer gestos imprevistos, però calculats, per obtenir una reacció favorable als seus interessos polítics i adhesions indissolubles. És part del seu manual de resiliència...

Xavier Sala Puig

Xavier Sala Puig
Lletra petita

La màquina del fang

La màquina del fang que ara Pedro Sánchez fa veure que ha descobert –l’elefant a l’habitació– no té fronteres i sí denominació d’origen ianqui, aquests dies en tenim una demostració contundent...

Enric Serra Amat

Enric Serra Amat
Keep calm

L’habitatge en un país hipotecat

Aquest diari publica una sèrie de reportatges sobre les propostes que fan els partits que es presenten a les eleccions del 12 de maig i dimecres passat va fer una síntesi del que proposen en matèria...

Alberto Velasco Gonzàlez

Alberto Velasco Gonzàlez
Tribuna

Patrimoni, desori i coquineria

Catalunya no és un país valent. Històricament, la nostra administració ha estat poruga i s’ha plegat als interessos dels adinerats, empreses, cacics locals i institucions privades com l’Església....

Puges Dorca, Pere

Puges Dorca, Pere
TRIBUNA OBERTA

12-M: ara o mai?

Les eleccions del 12-M serien unes eleccions normals, com les d’abans del procés, si no hagués aparegut en escena l’efecte Puigdemont. Les darreres eleccions espanyoles, les del 23-J, li varen oferir...

Marta Ball-llosera Font

Marta Ball-llosera Font

Una eina de país

Des de fa quatre legislatures que Catalunya no té pròpiament un Departament de Medi Ambient en els òrgans executius del país. Una conselleria que hauria de ser un òrgan vital per gestionar íntegrament...

Anna Carreras Aubets

Anna Carreras Aubets
De set en set

Injecta’t poesia

En temps de fentanil, val més l’altre narcòtic: la poesia. Enric Casasses, al poema titulat Cançó diu: “L’amor ho cura tot i no et fas vell, és perfecte contra els grans, la sífilis del cervell...

Josep Valls Grau

Josep Valls Grau

Petons al Pirineu

Al principi vaig sospitar si els homes i dones del temps de TV3 no veien coses al Pirineu que havien d’explicar amb subtilesa. Sentia dir: “El besant nord del Pirineu pateix una baixada de temperatura”,...