Masetplana comença la producció del seu oli nou

La companyia Masetplana ha començat la producció del seu producte nou, l'oli Flor. Es tracta d'un oli molt verd, tindrà una edició limitada i sortirà al mercat el 28 de novembre. A més de l'oli Flor, amb la collita d'enguany elaboraran les dues línies d'oli verga extra, una de les quals amb denominació d'origen, i la línia de monovarietals.

Masetplana és una empresa familiar, amb una tradició de més de tres generacions. El molí es va construir el 2005 i es va ampliar amb una segona línia contínua amb capacitat per molturar 70.000 quilos d'olives en vint-i-quatre hores.

El director general de l'empresa, Julià Maset Plana, va explicar que un dels objectius principals que s'han fixat per al 2012 és el de “divulgar la cultura de l'oli” i per aquest motiu “hem invertit en les instal·lacions perquè el públic les pugui visitar”. Ofereixen visites tant a escoles, com a grups i particulars.

En el seu projecte empresarial de futur, Masetplana ha dissenyat unes instal·lacions noves on hi haurà el celler i el museu amb tot tipus de maquinària relacionada amb el món del vi i el de l'oli.