Inicien l'expansió de les agrobotigues Verntallat per mitjà de franquícies

La Cooperativa de la Vall d'en Bas ha iniciat l'expansió de les seves agrobotigues Verntallat per mitjà del sistema de les franquícies. El gerent d'aquesta cooperativa (situada als paratges privilegiats de Can Gronxa), Josep Maria Ginabreda, ha explicat que amb les franquícies han trobat una bona fórmula per mantenir l'estricte control de qualitat de l'oferta i per mantenir també un tracte directe amb la clientela especialitzada. La primera franquícia que s'ha obert recentment és al municipi osonenc de Folgueroles i, ara, la cooperativa manté contactes amb diversos particulars per obrir-ne a Figueres i a Girona.

Ginabreda ha explicat que amb el franquiciat exporten la filosofia, la informació, els marges i la manera de fer de Verntallat. A part, la cooperativa és la que fa d'intermediari entre la franquícia i els proveïdors. No hi intervé una central de compres, que és on es queden una part important dels marges comercials. “Busquem famílies o persones que, en règim d'autònoms, vulguin aportar un local i fer una feina diferent a la d'un supermercat. Es tracta d'un negoci propi de venda de productes alimentaris artesans de qualitat, majoritàriament del país, on hi ha un tracte directe amb el client”, ha indicat. Ginabreda ha afegit que estan treballant per trobar persones o famílies que tinguin un local i que vulguin optar per una feina diferent, atractiva i de qualitat.