La Ruta de les Tapes i del vi DO Empordà ofereix 82 creacions pròpies
Des de divendres i fins al diumenge 17 de març, Roses celebra una nova edició de la Ruta de les Tapes de Roses i del vi DO Empordà, que enguany oferirà al públic assistent un total de 82 tapes elaborades pels restauradors i restauradores adherits a la campanya, totes elles marinades amb vins, garnatxes, moscatells i escumosos dels cellers DO Empordà. En aquesta edició, el preu de cada tapa, que inclou “zurito” de vi o aigua, és de 3,5 euros.
Els rosincs i els visitants disposen encara d’una setmana per conèixer les creacions culinàries que els xefs de la població han ideat per a aquesta edició, i que van des de tapes d’arrel tradicional adaptades als nous temps fins a les propostes més innovadores, amb un ampli ventall de receptes de peix i marisc, arrossos, pastes, carns, elaboracions sense gluten, plats vegetarians, sense oblidar les propostes dolces per finalitzar els àpats amb unes exquisides postres.
L’Àrea de Promoció Econòmica posa a disposició del públic l’aplicació mòbil de la Ruta, que permet disposar de tota la informació necessària per gaudir al màxim de la campanya: llistat d’establiments, horaris, fotografies de cada tapa, establiments adaptats, etc, i que compta també amb geolocalització per visionar en pantalla els establiments que es troben propers al punt on es troba la persona, la distància amb un bar o restaurant concret i com arribar-hi, o si els establiments es troben en el moment de la consulta oberts, tancats, o a menys de mitja hora del tancament.
